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全氏真空冷凍干燥機(jī)“真情不變質(zhì)”
【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】中國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)文明古國(guó),，人們的生活與食品有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。特別是隨著社會(huì)發(fā)展和生產(chǎn)力的不斷提高,，食物逐漸有了剩余,，慢慢的食物防腐保鮮這個(gè)課題就擺在了人們面前。經(jīng)過(guò)不斷地探索,、發(fā)現(xiàn),，人類(lèi)發(fā)明了脫水干燥、冷凍冷藏,、裝罐隔離,、化學(xué)制劑等防腐保鮮的方法。 干燥是保持物質(zhì)不致腐敗變質(zhì)的方法之一,。干燥的方法有許多,如曬干,、煮干、烘干,、噴霧干燥和真空干燥等,。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行，干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小,、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮,，破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過(guò)程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞,，因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),，它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里,。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。 冷凍干燥法不同于以上的干燥方法,產(chǎn)品的干燥基本上在0℃以下的溫度進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,直到后期,為了進(jìn)一步降低產(chǎn)品的殘余水份含量,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度.冷凍真空干燥過(guò)程是無(wú)不純物混入物體,，能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損,。利用真空冷凍干燥原理制造，結(jié)構(gòu)緊湊合理,，維護(hù)便利,、費(fèi)用低廉，全自動(dòng)控制,、操作簡(jiǎn)便,。 在實(shí)驗(yàn)室中，凍干有很多不同的用途,，它在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是不可缺少的,。它被用來(lái)獲得可長(zhǎng)時(shí)期保存的生物材料，例如微生物培養(yǎng)、酶,、血液,、與藥品，除長(zhǎng)期保存的穩(wěn)定性以外,，還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu),。為此，凍干被用于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究（例如電鏡研究）的組織樣品,。冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中,，它能得到干燥態(tài)的樣品，或者濃縮樣品以增加分析敏感度,。凍干使樣品成分穩(wěn)定,，也不需改變化學(xué)組成，是理想的分析輔助手段,。 全氏食品機(jī)械（上海）有限公司是一家專(zhuān)業(yè)化的科技發(fā)展型企業(yè),，集科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造,、安裝調(diào)試和培訓(xùn)于一體,，先后與國(guó)外同行合作，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),，不斷創(chuàng)新,、消化國(guó)外的先進(jìn)的設(shè)計(jì)和制造的技術(shù)，生產(chǎn)出一批工藝漸進(jìn),、質(zhì)量上乘的真空冷凍干燥機(jī),。 
全氏真空冷凍干燥機(jī) 全氏真空冷凍干燥機(jī)適用于高檔原料藥，中藥飲片,，生物,，野生蔬菜，脫水蔬菜,、食品,、水果、化工,、藥物中間體等物料的干燥,。真空冷凍干燥機(jī)將制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng),，導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng),，排濕系統(tǒng)組合一體，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu),，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥,。 詳細(xì)參數(shù)： 
開(kāi)機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍,，物料的冷凍過(guò)程：一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié)。達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥,通過(guò)抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達(dá)到物料冷凍干燥要求,。 全氏風(fēng)采 全氏食品機(jī)械（上海）有限公司是一家專(zhuān)業(yè)化的科技發(fā)展型企業(yè),，集科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造,、安裝調(diào)試和培訓(xùn)為一體,，專(zhuān)業(yè)從事真空油炸機(jī)（低溫真空油炸機(jī)）、屋頂盒灌裝機(jī),、全自動(dòng)屋頂盒包裝機(jī),、半自動(dòng)屋頂型包裝機(jī)、屋頂型紙盒灌裝機(jī),、利樂(lè)磚無(wú)菌包裝機(jī),、果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備等流體食品生產(chǎn)線、生物工程的設(shè)計(jì),、制造,、安裝等交鑰匙工程。 公司先后與國(guó)外同行合作,，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),，不斷創(chuàng)新、消化國(guó)外的先進(jìn)的設(shè)計(jì)和制造的技術(shù),，生產(chǎn)出一流品質(zhì)的產(chǎn)品,。公司同國(guó)內(nèi)數(shù)家食品、輕工,、機(jī)械科研院校（所）建立了合作關(guān)系,，不斷吸收消化國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，不斷完善加工工藝,，生產(chǎn)制造符合乳品,、食品、果蔬汁（漿）,、制藥等相關(guān)行業(yè)HACCP、GMP以及QS標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生級(jí)機(jī)械設(shè)備,。 更多產(chǎn)品詳情請(qǐng)點(diǎn)擊：http://www.quanshijx.com  
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